biskut raya #siri1

selamat pg everybody , selamat berpuasa semua . hr nie dh 22hb bulan kn , makna nya tinggal dalam 7 8 hr je lg nk raya , hooyeah raya !! *smbil sound effect bunyi mercun meriam bunga api , bau org bakar lemak , kanak2 lari kehulu hilir , KONON nye* haha alang2 dh nk raya nie kn , wany ade laaa test2 bakat jgk wat biskut . tp mcm biasa laa , amateur bab msak2 memasak nie kn . jgn la dikutuk rupa biskut nie ye . huhu . *gmbar pon xbyk sgt , xsmpat nk snap* jom terjah , zasssssssss !!


BISKUT OREO HITAM-HITAM MANIS .

BAHAN A
280gm mentega
200gm gula castor

BAHAN B
250gm tepung gandum
50gm serbuk koko
30gm tepung jagung
20gm biskut oreo (buang krim die dan kisar)
1/2 sudu teh baking powder

DECORATION
coklat masakan putih (nie utk decoration , so cair kn last2 nti)
biskut oreo yg dh dikisar td just utk golek-golek kn dgn biskut nti (amek sikit dr lebihan biskut yg kt atas 2 pon blh)


CARA-CARA

• pukul bahan A sampai kembang . ble dh siap letak tepi .
• satukan kesemua bahan B , dan ayak . selepas di ayak baru cmpur kn dlm bahan A dan gaul sebati menjadi doh yg lembut .
• doh yg dh siap tue korang bulat2 kn ikt saiz korg la . nk pkai acuan pon blh . ikt kreativiti . cuma klau korg pkai acuan , nti kne sapu putih telur atas biskut dan tabur kn oreo . klau bulat2 , korg just golek je atas serbuk oreo 2 .
• susun dlm paper cup dan bakar . biskut nie colour die hitam , so dinasihat kn cr la paper cup yg striking colour die mcm pink ke , merah ke , so naik sket warna hitam die 2 .
• bakar suhu 150C selamat 10-15mnt . *adjust ikt oven korg*
• biskut nie mmg time bakar , cantik naek kembang bulat , tp ble dh kua die akn kempis sket . so jgn pelik taw , jgn ingat x jd plak . huhu
• dh siap bakar , boleh laa hias pkai white choc td .

selamat mencuba . =)